鶏肉のコチュジャン焼き

コウケンテツさん

濃厚なピリ辛だれが、鶏肉の旨みを引き立てます。
  • 502
    kcal
  • 塩分
    2.5g

(1人分)

鶏肉のコチュジャン焼き

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No.236

76ページ

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材料(2人分)

鶏もも肉(から揚げ用)・・・300g
れんこん・・・小1節
<コチュジャンだれ>
|醤油、コチュジャン、砂糖・・・各大さじ1
|おろしにんにく・・・1片分
|酢・・・小さじ1
塩、粗びき黒こしょう・・・各少々
ごま油・・・大さじ2~3
小ねぎ・・・適量
白炒りごま・・・小さじ1

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