ウー・ウェンさん
(1人分)
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No.232
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厚揚げ・・・1枚 小松菜・・・1束(300g) 片栗粉・・・小さじ1 酒・・・大さじ1 塩・・・ひとつまみ こしょう・・・少々 オイスターソース・・・大さじ1・1/2 水・・・250ml 太白ごま油(なければサラダ油)・・・小さじ1