柳原尚之さん
(1人分)
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No.216
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トマト・・・1個 そら豆(さやつき)・・・200g 〈煮汁〉 |だし汁・・・1・1/2カップ |砂糖・・・小さじ2 |うす口醤油・・・小さじ2 |塩・・・小さじ1/5 |酒・・・大さじ1 酢・・・小さじ1 片栗粉・・・小さじ1 卵・・・2個 塩・・・適量