土井善晴先生
(1人分)
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No.213
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ひじき(乾燥)・・・30g にんじん・・・1/2本(100g) 油揚げ・・・1枚 生姜・・・70g 砂糖・・・大さじ3 薄口醤油・・・大さじ2 サラダ油・・・大さじ1 水・・・2カップ