おかずのクッキング　今月のテキスト

番組で放送した料理はもちろん、テキストだけのオリジナルレシピもたっぷりご紹介！
●ウー･ウェンの　ウー家のおかず
　 体をあたため、水分も取れるお鍋をたっぷりご紹介。菜の花と豚肉鍋、豆乳豆腐鍋　ほか

●林幸子の　今宵のアテ
　 冬が旬のたらを使って作れるおつまみ。たらのキムチはさみ焼き、たらのナゲット　ほか

テレビに登場の先生方も、テキストオリジナルレシピを披露！
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■10・11月号（164号　新米がおいしい甘辛秋味のおかず）
■8・9月号（163号　栄養いっぱい鶏のスープ）
2009年12月・2010年1月号は売り切れました。

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