おかずのクッキング 今月のテキスト

番組で放送した料理はもちろん、テキストだけのオリジナルレシピもたっぷりご紹介!
●ウー・ウェンの ウー家のおかず
  体をあたため、水分も取れるお鍋をたっぷりご紹介。菜の花と豚肉鍋、豆乳豆腐鍋 ほか

●林幸子の 今宵のアテ
  冬が旬のたらを使って作れるおつまみ。たらのキムチはさみ焼き、たらのナゲット ほか

テレビに登場の先生方も、テキストオリジナルレシピを披露!
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■10・11月号(164号 新米がおいしい甘辛秋味のおかず)
■8・9月号(163号 栄養いっぱい鶏のスープ)
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