九州・沖縄
博多新風
はかたしんぷう 九州・沖縄エリア/福岡県
メニュー名
濃厚豚骨つけ麺
スープの種類
豚骨
スープの濃さ
10
麺の使用
平打ち細麺
基本の具材
青ねぎ、チャーシュー
つけ麺アピールポイント
今回は、オリジナルに特注した平打ち細麺とよく絡む豚骨100%の超濃厚スープに、豚骨の旨みを最も引き立たせる青ねぎを加え、博多らしさを最大限に演出しました。
店名:博多新風
店主名:高田 直樹
住所:福岡県福岡市南区高宮1-4-13
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