つけ麺データベース
北海道・東北

札幌 炎神
さっぽろえんじん 北海道・東北エリア/北海道

メニュー名 炎の味噌&白麻婆つけ麺
スープの種類 豚骨鶏ガラ&味噌ダレ
スープの濃さ 5 
麺の使用 北海道小麦使用の太麺
基本の具材 白麻婆、角切肉、味玉、のり、めんま、ネギ
つけ麺アピールポイント 3種の道産味噌に純米大吟醸の酒粕、香味野菜、香辛料で練り上げた自家製味噌ダレのスープと、山わさびが利いた自家製の白麻婆が絡み合う北海道を満喫できる絶妙の一杯!
店名:札幌 炎神
店主名:加藤 大
住所:北海道札幌市中央区南二条西4-4(狸小路四丁目商店街)