関東
吉田商店
よしだしょうてん 関東エリア/栃木県
メニュー名
濃厚とりつけそば
スープの種類
鶏白湯(醤油)
スープの濃さ
8
麺の使用
ストレート極太麺
基本の具材
メンマ、味玉、鶏団子、岩海苔、小松菜、チャーシュー、ネギ
つけ麺アピールポイント
和の食材を多く使い、鶏の旨味を全面に出した、濃厚シンプル型。栃木県では1番濃厚な鶏白湯だと自負しております。濃度と粘土が高いので、極太麺にしっかり絡みます。
店名:吉田商店
店主名:吉田修二
住所:栃木県小山市西城南5-47-8
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