中部
麺屋あっ晴れ つけめん堂
めんやあっぱれつけめんどう 中部エリア/愛知県
メニュー名
濃厚焼き干しつけ麺
スープの種類
魚介豚骨
スープの濃さ
9
麺の使用
中太麺
基本の具材
チャーシュー、うずら、穂先メンマ、ねぎ、海苔
つけ麺アピールポイント
豚骨、鶏ガラ、サバ節、香味野菜などをじっくりと煮込んだ濃厚魚介系豚骨スープ。麺は浅草開化楼のつけめん専用麺「ふへんもの」。もちもち感がたまらない極上の麺です。
店名:麺屋あっ晴れ つけめん堂
店主名:森下功介
住所:愛知県知多郡東浦町大字緒川字三角35-1
戻る