中部
麺屋あっ晴れ つけめん堂
めんやあっぱれつけめんどう 中部エリア/愛知県
| メニュー名 | 濃厚焼き干しつけ麺 |
| スープの種類 | 魚介豚骨 |
| スープの濃さ | 9  |
| 麺の使用 | 中太麺 |
| 基本の具材 | チャーシュー、うずら、穂先メンマ、ねぎ、海苔 |
| つけ麺アピールポイント | 豚骨、鶏ガラ、サバ節、香味野菜などをじっくりと煮込んだ濃厚魚介系豚骨スープ。麺は浅草開化楼のつけめん専用麺「ふへんもの」。もちもち感がたまらない極上の麺です。 |
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店名：麺屋あっ晴れ つけめん堂 店主名：森下功介 住所：愛知県知多郡東浦町大字緒川字三角35-1 |