西日本
吟醸らーめん 久保田
ぎんじょうらあめんくぼた 西日本エリア/京都府
| メニュー名 | 吟醸つけ麺 味噌 |
| スープの種類 | 鶏ガラベース 味噌味 |
| スープの濃さ | 7  |
| 麺の使用 | 太麺 ウェーブ |
| 基本の具材 | チャーシュー ネギ |
| つけ麺アピールポイント | タレの独特の味噌味は他に類がないオリジナル久保田テイスト。濃いだけではなくダシの旨味やコクを感じられる。麺は中力粉主体の自家製麺で12番ウェーブにてご提供。 |
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店名：吟醸らーめん 久保田 店主名：久保田達彦 住所：京都府京都市下京区西松屋町563 |