サンフェルナンドから西におよそ30キロ
コルチャグア・ヴァレーに位置するサンタクルスです

整然と並ぶワイン用のブドウ畑には
放し飼いにされた鳥達の姿がありました

鶏、七面鳥、孔雀
鳥達がブドウの木々に付く害虫を食べるため
農薬を使わない「自然農法」が行われています

16世紀、キリスト教のミサでワインを必要とした
スペイン人達によって始められたチリのワイン造り

19世紀半ば、ヨーロッパで猛威を振るった害虫の影響が少なく
純粋なブドウの種が生き残り
優れたワインを造り出してきました

チリは年間、およそ8億リットルものワインを
生産しているのだそうです