南に向かってひた走るエクアドル鉄道レールバス
車窓には南国らしい木々の間に住宅がぽつぽつと現れます

10時30分マチャチ駅に到着しました
ここでちょっと遅めの朝食タイムです

レタスとハムを挟んだサンドイッチが人気のようですが
エクアドルならやっぱりこれ
ふかしたジャガイモと
チョクロと呼ばれる大粒のトウモロコシです

おっとっと
こちらはデザートで
プリステイニョスというかぼちゃの粉の揚げ物

なかなかの味わいに乗客たちも満足そうです

ここで15分ほど休憩したあと
更に南に向かって出発です