今週の徹子の部屋

１月３０日（水）　出演

岸　朝子（きし　あさこ）

「８９歳の現役料理記者…食へのこだわり」

「おいしゅうございます」の名文句で一世を風靡した岸朝子さん。７０歳になった記念に引き受けた料理番組での事だった。８９歳になる現在も現役料理記者として活躍する。戦後間もなく５人目の子どもを身ごもりながら、家計の足しにするため出版社に就職したのが“職業婦人“としての第一歩だった。今日は気になる岸さんの食生活に迫る。

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