今週の徹子の部屋

３月１２日（水）　出演

料理研究家 堀江　ひろ子（ほりえ　ひろこ）

「母娘３代！ 料理研究家が勢揃い」

「家庭料理で、家族の心と体の健康を！」と説くのは料理研究家の堀江ひろ子さん。情報番組などで、“今さら聞けない料理の基本”を伝授して人気を博している。現在９１歳の母・泰子さんも、娘のさわこさんも料理研究家。今日は母と娘もトークに加わり、親子３代にわたる料理談義に花を咲かせる。堀江家の健康を支える料理の数々も紹介する。

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