徹子の部屋


今週の徹子の部屋

11月11日(火) 出演

ピッツァ職人 山本 尚徳(やまもと ひさのり)


「31歳世界一ピザ職人登場…」


 ‘07、‘08年と2年連続で本場イタリアのナポリで開かれる「世界ピッツァ選手権」で優勝したピッツァ職人の山本尚徳さんがゲスト。山本さんは高校卒業後、家出同然に上京し、下北沢で拾ったチラシがイタリア料理店の従業員募集だった為、この世界に入ったという。その後本場ナポリのピッツァに魅せられ3年前にはついに単身修行に向うが、そこで大変な事態が発生する。救世主の大家さんが現れ…。サクセスストーリーの一部始終、さらにはこれからの夢を語ってくれる。



◎山本尚徳さんが、ピッツァを出しているお店は

  ピッツェリア・トラットリア
  「ナプレ」
  南青山本店
   東京都港区南青山5−6−24
    Tel:03−3797−3790
    Fax:03−3797−3791

  東京ミッドタウン店
    港区赤坂9−7−4 D−0117
    Tel:03−5413−0711
    Fax:03−5413−0713
 ☆どちらも昼は予約は受けていません
 ☆夜は予約が大変取りにくくなっています。
  少なくとも3週間くらい前には予約して下さい。

◎子どものピッツァ教室はやっていません。
 将来やりたいという話です。(まだ予定はありません)
 放送で流したのは特別にロケをしました。


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