10月11日放送 京都 丹波の栗
渋皮付き栗ごはん
作り方
1.渋皮付きの栗をきれいに洗い、10分ほど水に浸す
2.浸した栗と米に、好みの量の塩を加えて一緒に炊く
3.炊き上がったら全体を混ぜ、完成