5月31日放送 駿河湾のアジ
1.アジのたたきを作る。 2. たたきに刻みネギ、おろしショウガ、しょうゆを加え混ぜる。 3.2を温かいご飯の上にのせる。 4.3に熱湯をかけ、お茶漬け風にすれば、素朴な漁師めしのできあがり。