3月2日放送 深谷のブロッコリー
1.パン粉に塩こしょう、粉チーズを混ぜ合わせておく。 2.一口大にカットしたブロッコリーを、溶き卵、小麦粉、1にくぐらせ、170℃の油で揚げる。 3.油を切ったら、皿に盛り付けて完成。 4.お好みでタルタルソースにつけていただく。