作り方

1.岩ガキをフライパンで炒め、セロリの漬け汁とカキの汁を加える。
2.塩、コショウ、オリーブオイルで炊いた米を入れる。
3.生クリーム、バターを加え、炒める。
4.セロリを入れて、炒める。
5.皿に盛り付け、粗挽きコショウをふり、完成。