5月20日放送 東京の新玉ねぎ
1.新玉ねぎを厚めの輪切りにする。 2.バターを敷いたフライパンで片面ずつ焼き目をつける。 3.醤油、おろしニンニク、酒、砂糖、水を合わせたソースを回しかける。 4.火が通り、味が染み込んだら完成。