作り方

1.たまねぎをみじん切りにする。
2.みじん切りにしたたまねぎと豚ひき肉、片栗粉、砂糖、塩、生姜、醤油、酒を混ぜ合わせて餡を作る。
3.2をシュウマイの皮で包み、蒸しあげれば完成。