作り方

1.鍋の中に切ったじゃがいも、ニンジン、水を入れ、火にかける。
2.沸騰したら鍋に塩を入れる。
3.茹で上がったじゃがいもを別の鍋に移し、火にかけて水分を飛ばす。
4.水分を飛ばしたら、じゃがいもを潰す。
5.キャベツ、きゅうりを切って塩もみする。
6.じゃがいもが冷めたらキャベツ、きゅうり、ニンジン、玉ねぎ、レーズン、プロセスチーズを入れて混ぜる。
7.塩、マヨネーズを加えて混ぜたら完成。