6月11日放送 江戸前あさり
漁師のぶっかけ飯
作り方
1.鍋にあさりと水を入れ、火にかける。
2.あさりの出汁が出たら、味噌を少量溶き、味をつける。
3.器によそったご飯に2をかける。
4.3に海苔と小ネギを乗せれば完成。