10月23日放送 原木マイタケ
1.アルミホイルに油を引いて、玉ねぎを並べ、秋鮭の切り身をのせる。 2.塩、コショウを振り、原木マイタケを並べる。 3.バター、酒を加え、アルミホイルで包んだらフライパンに置いて蓋をする。 4.弱火で10分程熱すると完成。 ※お好みでポン酢をかけてお召し上がりください