番組で紹介した情報news

2020-11-03##の放送内容

【火曜企画】~チーズふわふわカルボナーラ…えっ和風!?~

~チーズふわふわカルボナーラ…えっ和風!?~

◆生カルボナーラ専門店 原宿店
住所:東京都渋谷区神宮前3-25-18 THE SHARE 1F
TEL:03-5772-8858
営業時間:11:00~19:00(L.O.18:30)
・削りたて!!たっぷりチーズとベーコンの生カルボナーラ 1090円(税抜)
⇒パルミジャーノ・レッジャーノとペコリーノ 2種のチーズを、
客に提供する直前にこれでもかと振りかけるのがポイント。
・明太子の“和”生カルボナーラ 1090円(税抜)
・海老とアボカドのバジル生カルボナーラ 1190円(税抜)
・焼きチーズのラザニア生カルボナーラ 890円(税抜)
・鮭といくらのしょう油香るカルボナーラ 1290円(税抜)
⇒ベースのパスタに、ほんのりとしょう油をきかせ、
具には、焼き鮭の切り身、いくら、海苔など和風テイストに仕上げた一品。