◆プロ直伝の究極のオムライス作り！

　　（１）玉ネギ、マッシュルームなどをお好みで炒めます。
　　（２）ご飯を加えたら、ここからがポイント！
　　　　 醤油で味付けします。
　　（３）卵でご飯を包みます。
　　（４）最後にお茶漬け（なんでもＯＫ）の素を
　　　　 ふりかけお湯をかければ完成！

シャイロ高円寺　　東京都杉並区高円寺南４－２５－２－２Ｆ　
営業時間　１１：００～２２：００
定休日　不定休

◆カーワックスで簡単お掃除術
使い古したボディータオルに水垢用のカーワックスをつけて蛇口キズを付けずにきれいに磨けます。
鏡も一拭きするだけで水をはじき曇りづらくなります。
さらに、カーワックスで蛍光灯のサンや換気扇などを掃除すれば、汚れも落ちて、ホコリやたばこのヤニもつきづらくなるのです。

なみのゆ　東京都杉並区高円寺北３－２９－２
営業時間　月～金１４：００～２５：３０　日曜８：００～２５：３０
定休日　　毎週土曜日

◆お茶がおいしく蘇る技！

◆容器に張り付いて、中々取れない抹茶が・・・。
小さじ１杯の塩を容器に入れてシェイクする。
ただの塩が抹茶塩に変わります。

お茶の間ギャラリー　えん　　　杉並区高円寺南２－５０－１０
営業時間　水～日１２：００～１８：００　
定休日　　月、火曜日
ＴＥＬ：０３－３３１３－３２１３

◆餃子専門店の特性ダレ！
餃子専門店の達人オススメのタレ（４人分）

　　　（１）練りカラシ１５グラムと、醤油を大匙２杯入れて、
　　　　　 溶かすようにかき混ぜます。
　　　（２）１００グラムのマヨネーズに、（１）を加え、
　　　　　 なめらかになるまでよく混ぜます。
　　　（３）ワインビネガーか酢を少々加えて混ぜ合わせる
　　　　　 だけで、特性ダレの出来上がり。

茹でた餃子にオススメです！！

柳亭　　　杉並区高円寺南３－４４－１７
定休日　水曜日
営業時間　１７：３０～２４：００
ＴＥＬ：０３－３３１４－８７８９

◆　暮らしの達人・元気な商店街　大募集　◆
ＦＡＸ　０３－３４０５－３４２４ 　
e-mail super-j@tv-asahi.co.jp