◆ベテラン客室係が教えるクッションをキレイに!
クッションの中の綿を均等に整えたら立て
クッションの真ん中を空手チョップする。
◆ラク〜にシーツが敷けるプロのワザ
たたみ方のポイント
★必ず、シーツの裏が外側にくるようにたたんでおきます。
(1)シーツを縦に2つ折り、それを更に縦に半分に折る(2)あとは普通に横に半分。そして半分に折っていく
★敷く時のポイント
折られていたシーツの折山をベッドの中心に合わせて順番に広げていくと、ちょうど、シーツがベッドの上にバランス良く広がる。
無駄な体力も使わずホコリもたたず、簡単に出来る
◆道具を使わないでエビの背ワタをとる!
(1)エビの頭部を、足と逆の方向にひねる。
(2)頭部と身の部分を交互に180°ずつひねる。
そしてエビを元の状態に戻す。
(3)あとは頭と身の部分を真っ直ぐ引っ張って離すだけ。
すると、簡単に背ワタが取れる。
◆包丁を使わず大根の皮をむく!?
割り箸のカドを大根の皮にあて、下の方向へ滑らせると、薄く皮が剥ける。
◆見た目は本物そっくり!発泡スチロール彫刻
ホテルには『デコレーター』と呼ばれ、室内の装飾を手掛ける人がいる。
発泡スチロールなどを使って彫刻など、イベントの装飾も物そっくりに作ります。
見事な作品の出来栄えに、本物だと見間違うお客さんも大勢います。
◆ソムリエ伝授!安いワインが美味しく大変身
グラスに注いだワインを、別のグラスに出来るだけゆっくりと少しずつ移します。
これだけでワインの味は変わるというのですが、更にもとのグラスにワインを戻すと、空気との触れ具合がちょうど良くなり、味がまろやかになる。
◆ 暮らしの達人・元気な商店街 大募集 ◆
FAX 03−3405−3424
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