■モミジの天ぷら
市販の天ぷら粉100g 水100cc 砂糖 大さじ3
市販の天ぷら粉に砂糖を入れて生地を作り、
洗ってから普通の天ぷら同様に揚げる
コスガ観光農園
栃木県那須塩原市湯元塩原187-3
TEL:0287-32-2193
【紹介商品】
高原大根 3本 500円~ 11月中旬まで・なくなり次第終了
キノコのすいとん 400円
煮大根 1個200円
高原セロリ 1袋300円
■旅館の裏メニュー イチゴごはん
米 3合 半分に切ったイチゴ250g 塩 適量
白米を炊く時に、イチゴを入れ、普通の水加減で通常通りご飯を炊く。
出来上がったら、塩を適量かけて食べる
※イチゴごはんは、旅館でも食べられます(要予約)
■マグロの赤身がトロに
赤身にラードを適量つけて ラップで包み赤身全体に行き渡るようによく馴染ませ5時間程度冷蔵庫で寝かせる。
食べる時には、ペーパータオルなどで軽くラードを取る
■タバコの焦げ隠し
(1)絨毯の焦げた部分をカッターで切り取る
(2)別の場所をカッターで軽く削って繊維を集める
(3)切り取った部分に接着剤を塗って、集めた繊維を貼り付ける
湯守 田中屋
住所:栃木県那須塩原市塩原6
TEL:0287-32-3232
HP: http://www.tnky.jp/
宿泊(1泊2食)1名 1万1700円~
【紹介】 栃木黒毛和牛じゅうじゅうコース(特別室のみ)
11月28日(月)
天然マグロ解体ショー まぐろ食べ放題 実施
宿泊プラン 1泊2食 1万9000円~
※詳しくは、HPにて
■取材協力
温泉まんじゅう店
松泉堂 本店
栃木県那須塩原市大字下塩原728
TEL:0287-32-2063
温泉まんじゅう 1個 70円
◆ 暮らしの達人・元気な商店街 大募集 ◆
FAX 03-3405-3424
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