◆お魚屋さん
アジの皮を簡単にむく方法
３枚におろしたアジを酢に３０秒ほど漬けます
お酢が皮と身の間にあるタンパク質を凝固させ
身をはがしやすくします。

◆果物店
バナナを更に美味しく食べる方法
バターを敷いたフライパンにバナナを入れ味が馴染む焼くだけで
美味しい焼きバナナの完成
アイスをのせて食べても絶品！！

◆お茶屋さん
普通のお茶を美味しいお茶に変える方法
普通のお茶５に対し、粉茶１を加えます
粉茶を加える事によって味が濃くなり、美味しいお茶になります
　　　 ただし、煎茶には煎茶、ほうじ茶にはほうじ茶、同種類のお茶を入れて下さい

◆鮮魚店
魚を安く買う方法
満月が値段に影響が！！
アジやサバ、イワシ等を灯で魚を集めて漁を行なうため
満月では海が明るく魚が集まりにくいので、満月の前後２日間は
漁を休むので市場に入る魚の数が少なくなり卸値に影響が出ます
※６月の満月は２２日

八王子綜合卸売共同組合
組合事務局　０４２６－４５－６３００

◆　暮らしの達人・元気な商店街　大募集　◆
ＦＡＸ　０３－３４０５－３４２４ 　
e-mail super-j@tv-asahi.co.jp

◆榮林　赤坂本店
東京都港区赤坂3-16-2　03-3583-0171
最寄駅　丸ノ内線・銀座線　赤坂見附駅
営業時間　午前11時30分～午後2時　午後5時～午後9時30分　定休日　日曜
酸辣湯麺（スーラータンメン）1260円
姉妹店　軽井沢店　鹿島店

◆サイゴン　東急百貨店　渋谷駅・東横店
東京都渋谷区渋谷2-24-1　03-3477-4684
最寄駅　東急　渋谷駅
営業時間　午前10時～午後9時　年中無休
牛肉フォー　714円
姉妹店　銀座店　東京駅丸の内店　日比谷有楽町店

◆糖朝　青山店
東京都港区北青山3-5-14　03-5786-1555
最寄駅　千代田線・半蔵門線・銀座線　表参道駅
営業時間　午前11時～午後10時　年中無休
蝦ワンタン入り香港麺　840円
糖朝特製マンゴプリン　630円
フルーツ入り豆腐花　735円
姉妹店　日本橋高島屋店　玉川高島屋店　柏高島屋店　香港本店

◆グラスコート　京王プラザホテル
東京都新宿区西新宿2-2-1　03-3344-0111（予約可）
最寄駅　都営大江戸線　都庁前駅
営業時間　
平日　午前7時～午前10時30分　午前11時45分～午後2時30分　午後5時30分～午後10時
（曜日によって変化有）
ランチブッフェ　3097円（サービス料別）　子供料金有　曜日・時間帯によって変化有

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