11月11日放送
スーパー激戦区〜東京ラーメン激戦区5/1ヶ月以内にオープンした最新ラーメン店特集〜 |
老舗の味がやって来た!創業50年の博多ラーメン界を支えるあのラーメン店がついに
東京に進出!!
オープンまでの奮闘振りにカメラが潜入。スープの味は、お客様の反応は?オープン
までの軌跡に完全密着!!
果たして、東京人に受け入れられるのか?そのとき、思わぬハプニングが・・・
それだけではなかった!東京各地でラーメン界に大異変が勃発!?続々と最新気鋭の
ラーメン店が名乗りを挙げた!!
ついにラーメンの枠を越えたか!?素材のみの味で勝負を仕掛ける。業界初!?鰹節
を使用した体にヤサシイ究極ラーメン
こんなことが起こっていいのか!?実力派店主の新たなる挑戦!!昼と夜で全く別の
味が味わえる絶品ラーメン
東京のラーメン界から目が離せない!! |
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10月21日同じ敷地に2軒目オープン
◆ラーメン『ひるがお』
東京都世田谷区野沢2-1-2
03-3418-6938
時間 11:00〜14:00
メニュー
しおらーめん 700円
チャーシューめん 980円
夕方からの営業で人気の高いラーメン『せたが屋』が昼間限定で店名を『ひるがお』
に変え営業
スープ・麺・どんぶり・のれんまで夜のモノとは別の全く共通点の無いもう一つのお
店をオープン!
もちろん、夕方の営業は『せたが屋』として営業している
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10月28日博多ラーメンの元祖がついに東京進出
◆博多ラーメン『しばらく』
東京都中央区日本橋蛎殻町2-14-4
03-3665-0088
時間
11:00〜25:00
メニュー
ラーメン 580円
昭和28年・博多、屋台から始まった「しばらく」も早50年。東京で勝負がしたいとい
うことでついに東京へ殴りこみをかけた
スープ・麺・どんぶりまで本店と同じ味にするのに環境が違うためか大苦戦・・・ス
ピードが命の博多ラーメン、果たして新米店長、
マネージャーはうまくさばき切ることができるのか!?
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10月19日に自由ヶ丘駅前にオープンした
◆『いちばん屋』
東京都目黒区自由ヶ丘1-12-3 第2元太ビルB1
TEL 03-5701-5138
営業時間は 11時〜スープが切れるまで
(先日は19時の段階でOKだったらしい)
メニュー
三年熟成醤油ラーメン 800円
バター醤油玉子入りラーメン 900円
特選国産豚チャーシューメン 1100円
いちばん屋厳選3種入りラーメン 980円
(特選国産チャーシュー・マグロの香味焼き・バター醤油玉子入り)
イカめんたいバター醤油ラーメン 1100円
トッピング
バター醤油玉子 100円
のり 100円
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