TEL：０３－５９４４－４１１１
住所：神奈川県横浜市戸塚区戸塚町１０丸井７F

3月9日(土)先着500名様に100円のお楽しみ袋販売。
また商品を買った人に限りスピ ードくじが引ける。
(当たれば500ｍｌのペットボトルプレゼント)

TEL：０４３６－７５－６３６３
住所：千葉県白井市根字大山口１９１８－８

ホームページアドレス http://www.maruei.info/

大根、ほうれん草、椎茸を10円で販売しているお店。
3月15日～17日には10円商品目白押しの『バカ値市』開催。

TEL：０３－５６７０－８８００
住所：東京都葛飾区立石１－２０－４

懐石料理が１品100円。
懐石料理店で働いていたご主人が開店したお店。

TEL：０３－３８４１－２０７７
住所：東京都台東区西浅草２－５－１

お皿48円、茶碗28円など食器が激安で買えるお店。
100円以下の食器が目白押し。

TEL：０４２－７７７－１４４７
住所：神奈川県相模原市当麻１１１６－１

ジャケット30円、50円、スカート100円、ブーツ100円など洋服が激安で買えるお店。
あさって10日(日)まで春物セール実施中。

TEL０３－３４６８－０００９
東京都世田谷区北沢２－３１－１５

◆甘酢漬け

材料

プチトマト／大根／ショウガ　など、適量

作り方

1. 鍋を火にかけ、水（４００ｃｃ）酢（１００ｃｃ）を入れる
2. 沸騰したら火を止め、砂糖（５０ｇ）加えたら、よくかき混ぜてなじませる
3. 2.を冷ましたら甘酢の完成。（砂糖はお好みの量入れ、味を調整する）
4. プチトマトは、湯むきし皮を取り除いておく
5. 大根は薄くスライスし水にさらしたら、水気をきっておく
6. 3.の冷ました甘酢を空き瓶などに入れたら、4.や5.を漬ける

◆ちらし寿司

材料

マグロ／イカ／錦糸卵／イクラ／木の芽　など、お好みの具材

作り方

1. ご飯（３合）を炊いておく
2. （合わせ酢）まずは、火にかけた鍋に酢（４０ｃｃ）塩（１５ｇ）砂糖（１０ｇ） を加えたら、全体がなじむようによく混ぜ合わせておく
3. 耐熱皿に、酢（４０ｃｃ）梅干（２個）と赤ジソを入れ、ラップをかけて 電子レンジで約３０秒加熱して、こしておく
4. 2.と3.を混ぜ合わせたら、合わせ酢の完成
5. 4.を炊き立てのアツアツご飯に、きるように混ぜ合わせたら冷ましておく
6. 具材は、錦糸卵・１ｃｍ角の刺し身（マグロ／イカ）イクラ・木の芽など お好みで用意し、これらを盛り付けたら完成

◆天ぷら

材料

シイタケ／サツマイモ／エビ／大葉／ナス　など、お好みの具材

作り方

1. お好みの具材を食べやすいおおきさに切って、片栗粉をまぶしておく
2. 天ぷら衣は、小麦粉（３/４カップ）片栗粉（１/４カップ）卵黄（１個） お酒（小１）氷水（１カップ）酢（小２）をボールに入れる
3. 2.をザックリと混ぜ合わせたら、天ぷら衣の完成（ダマが残っててもよい）
4. エビ（魚介類）は、約１８０℃の高温の油で揚げる
5. 野菜類は１６０～１７０℃位の温度でじっくり揚げる
6. あとは、油をよくきって盛り付けたら完成

ＴＥＬ　０４４－５２２－５３６８（予約案内センター）
川崎市幸区塚越１－６０－１６

※番組内で教習してくれたのは　松長教官

ＴＥＬ０３－３４４２－０１２５
港区高輪３－２０－１２