1月25日放送
その時！のお値段〜大阪発！ねぎり主婦 〜

◆値切りバトルを行ったお店

『ナカヌキヤ日本橋 本店』
TEL ０６−６６４１−６２２１
大阪府大阪市浪速区日本橋5丁目１３−１

『田尻漁港』
TEL ０７２４−６５−００７１(田尻漁業協同組合)
大阪府泉南郡田尻町りんくうポート北1番

◆崎陽軒本店 嘉宮

（住所）横浜市西区高島２−１３−１２
（TEL）０４５−４４１−３３３０

五目ご飯の香港風

材料　（４人分）

シメジ（１パック）
レンコン（３５ｇ）
タケノコ（５０ｇ）
エノキ（１パック）
ニンジン（４０ｇ）
コンニャク（１／３枚）
鶏モモ肉（１枚）
キクラゲ（３０ｇ）
ゴボウ（２５ｇ）
ワケギ（３本）
スルメ（１５ｇ）
ショウガ（適量）

作り方

1. シメジ・エノキは、ざく切りにする
2. 鶏モモ肉は、薄く開き細かく切る
3. ほかの具も、大きさを合わせて細かく切る
4. 2.と3.を別々に１〜2分、アクをとるため下ゆでしてザルにあげておく
5. フライパンに、油（大１）ショウガ（小１）を入れ、キノコを炒める
6. ほかの4.の具も加え、さらに炒める
7. そこに、中華スープ（２００cc）塩（小１）コショウ（少々）砂糖（ひとつまみ）オイスターソース（小１）しょうゆ（大２）で味を付ける
8. さらに、水で戻したスルメをみじん切りにして加える（戻し汁も適量入れる）
9. 水溶き片栗粉（大１）を加えとろみをつける
10. ご飯（４合）に炒めた具をザックリ混ぜ合わせる
11. お好みでワケギをトッピングして完成

とろとろスープ　

材料

なめこ（1パック）
里イモ（2個）
ワケギ（１本）
卵（１個）
鶏ひき肉（８０ｇ）

作り方

1. 里イモは、皮をむいてラップに包み電子レンジで3分加熱してやわらかくする
   
2. 1.を包丁などで潰して細かく切る
   
3. 鶏ひき肉に卵白を加え、泡が立つくらい混ぜ合わせる
   
4. 中華スープ（６００cc）が沸騰したら、2.の里イモ・なめこを入れる
   
5. そこに、塩（小１／２）しょうゆ（小１／４）コショウ（少々）を加え味を付ける
   
6. 3.を少しずつ混ぜながら加えたら、水溶き片栗粉（大１）でとろみをつける
   
7. さらに、卵黄を加え混ぜたら、ワケギを入れ完成+

今回、妻にアドバイスをしたのは
◆メンタル・ヘルス研究所

ＴＥＬ　０３−５９９６−９４１１
（東京都豊島区目白）

これ以上詳しい住所については、取材先の希望でお教え出来ません。

＊上記電話番号におかけ頂ければ、先生の診察場所を紹介致します。

＃内容に関するご意見は お手紙かFAXでお寄せ下さい。

〒106−8001 東京都港区六本木1−1−1
テレビ朝日 スーパーJチャンネル金曜班
「妻がダメ夫にキレる時」係

FAX番号 ０３−３５０５−３７７７
「妻がダメ夫にキレる時」係

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京都府綾部市で通学途中の小学生に車でつっこんだ
52歳の男は小学生の母親にストーカー行為を繰り返していた
ことがわかった。
男はどんな行動をとっていたのか。
一体何があったのか取材した。