6月7日放送
迷宮の扉〜第58章　東京町田・4歳児虐待死事件〜

「なつかないから・・・」恋人の4歳児を虐待死させた25歳独身男の身勝手な乱暴。
容疑者の過去に潜む・・・心の闇・・・

チーズ専門店
◆アロマッシモ銀座2丁目店

東京都中央区銀座2-5-18
ＴＥＬ　03-3535-4747

栄鮨
◆お揚げdeチー

材料（1人前）
油揚げ　　1枚（2つできる）
カットチーズ（切れてるチーズ）　2枚
明太子　　　1/2
大葉　　2枚

作り方
油揚げのはしを三角に切り2つ作り、チーズを入れ大葉に明太子を包み油揚げの中に入れ、オーブントースターで表面に焦げ目がつく程度に焼き出来あがり。

ビストロランジス
◆チーズ入りとき玉子のスープ

材料（2人前）
卵　Ｍ2個、　　パルメザンチーズ　　大さじ2
パセリのみじん切り　　大さじ1、　　パン粉　　大さじ1
ビーフコンソメ1個、水300ｃｃ

作り方
300ｃｃのお湯にビーフコンソメを入れ、卵、パン粉、パセリ、パルメザンチーズを混ぜ、ビーフコンソメスープの中に入れる。

※コンソメスープの中に具材を入れる時に鍋の周囲から流し込むように入れるとチー
ズが浮かんでこない！！

ラファィエットストリート
◆チーズベース

材料
グリエールチーズ（粉状にした物）　　大さじ4
生クリーム大さじ2、卵1、黒こしょうはお好みで

作り方
ボールに材料を全部入れつぶつぶがなくなるまで混ぜ完成

◆スイス風ポテト

材料
ジャガイモ　　4個、　バター適量、　塩　　少々、　　卵1個
ハム　　2枚、トマトスライス4枚、　　チーズベース適量

作り方
ジャガイモをゆでて潰し、バターを引いたフライパンに、潰したジャガイモを丸くお好み焼き状に広げて焼く、焼いたジャガイモに、トマト、ハム、チーズベースをのせチーズをとろけさせる為にオーブントースターに入れチーズが溶けたら取り出し、目玉焼きをのせ出来上がり。

6月7日放送
ナゼダス調査隊〜美女と野獣〜

どうしてこんなカップルが成立するのか？
見かけよりステータス？女達の男選びのポイントとは・・・
男女の恋愛の選定基準の違いを大検証！！

高知県の畜産試験場が、ペット用の小さなニワトリを開発。人なつっこいし、夜明けか
ら鳴くこともないし、おまけに普通のニワトリと同じ大きさの卵を産むし・・・。
プチコッコは老若男女のアイドル！

問い合わせ先
高知県畜産試験場
ＴＥＬ　0889-22-0044

飢えたクマが人を襲う事故が急増している。日本の山に一体何が起きているのか。広島県内のクマ対策を取材した。