テレ朝レシピ

笑顔がごちそう ウチゴハン(放送終了)
2009年12月06日  放送

簡単のプリプリ!イカの水餃子

4人分

材料

魚介 茹でる
1
イカ130g
2
ベーコン15g
カニ風味かまぼこ45g
3
餃子の皮20枚

作り方

1
イカを粘りが出るくらいまで叩く。
2
ベーコンとカニ風味かまぼこを細かく切り、(1)のイカとあえる。
3
(2)を餃子の皮で包み、沸騰したお湯で茹でる。

ワンポイントアドバイス

・イカの食感とベーコンのうま味のバランスが絶妙で美味しさUP!