テレ朝レシピ
笑顔がごちそう ウチゴハン(放送終了)
2011年11月27日 放送
2011年11月27日 放送
桝谷流！洋梨クリームのパスタ
4人分
乳製品・卵
果物
煮る
麺
- 1
- 生クリーム400ml
- バター40g
- 洋梨4個
- 2
- パスタ400g
- パルメザンチーズ適量
- ミントお好み
- 1フライパンに、生クリーム・バター・皮をむいて一口大に切った洋梨を加え、洋梨を軽く潰しながら煮込む。
- 2ゆでたパスタを（1）に加えて、ソースとよく絡める。器に盛り付けて、パルメザンチーズとお好みでミントを添える。
