テレ朝レシピ
笑顔がごちそう ウチゴハン(放送終了)
2011年08月21日 放送
2011年08月21日 放送
加賀太キュウリの豚肉炒め
4人分
肉
野菜
炒める
- 1
- 加賀太キュウリ1/2本
- サラダ油大さじ1
- カラーピーマン（赤・黄）各1/4個
- 2
- 豚コマ切れ肉100g
- 「中華あじ」小さじ2
- 塩少々
- コショウ少々
- 1加賀太キュウリは皮をむき、種を取っていちょう切りにする。フライパンにサラダ油を熱し、キュウリ・千切りにしたカラーピーマンを入れ炒める。
- 2豚コマ切れ肉を加え入れ2〜3分炒め、「中華あじ」を加え混ぜ合わせる。塩・コショウで味を調える。
