テレ朝レシピ

笑顔がごちそう ウチゴハン(放送終了)
2010年11月07日  放送

しめじの天ぷら

4人分

材料

きのこ 揚げる
1
150ml
1個
小麦粉1カップ
2
しめじ2パック

作り方

1
水に卵を加えて溶き、小麦粉を入れだまにならないように箸で軽く混ぜ合わせる。
2
しめじを小房に分け(1)の衣をつけて180℃に熱した油で3〜4分揚げる。