おかずのクッキング　久冨慶子アナの毎日がおケイコ

今回のおかずのクッキングは
『手作りマヨネーズ』
『ポテトサラダ』
でした☆

ポテトサラダって美味しいですよね♪
土井先生のポテトサラダは、
食べる直前に混ぜるちょっと特別感のあるポテトサラダです！
緑、ピンク、黄色、具材によって色合いは様々ですが、
綺麗で華やかでワクワクします。
そこに出来立ての手作りマヨネーズがあれば、より美味しいですね☆
是非お試しください♪

今年は桜の開花が早くすっかり葉桜ですね！
満開の桜ももちろん好きですが、
散っていく桜の中をランニングするのが大好きです。
　
川沿いの桜は花いかだもみられて美しい景色が２倍ですね。
友人と約束していたお花見もできました。

風が強くて自然とこのようなポーズに・・・（笑）

ソメイヨシノも綺麗ですが八重桜もまあるくて華やかで可愛らしい。

最近春になったばかりだったのに夏日になったりと
少しだけ夏を感じるようになってきました。

暖かいとスポーツ観戦もより楽しく感じます。
久しぶりにJリーグの取材に行ってきました。

調子に乗って春の装いをしたら風が強くて寒かったです。

この日の翌日には
初めてプライベートで父と母とJリーグの試合を観てきました。
　
2人とも初めてのサッカー生観戦だったのでとても楽しそうでした。
サッカーが好きな人がもっともっと増えたらいいなと思います。

☆おまけ☆
桜の形のどら焼きをもらいました！