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ぷりぷりです
2017年05月19日 18:00

今回のおかずのクッキングは
『素材のレシピ:冷凍エビ』
『エビの卵炒め』
でした♪
エビ
冷凍エビと卵のシンプルなお料理!
身近なものでさっと作ることができます。
土井先生に教えていただいて、
あまりの手軽さと美味しさに驚いて自宅で作ってみました♪
エビがぷりっぷりっになります!!
どうやら下味がポイントのようです☆
下ごしらえをしてからは、びっくりするほど早く出来上がります!
とってもオススメなので是非作ってみて下さいね(^^)
ちなみに私は背ワタを取る作業が好きです(笑)

小さめのフライパンで一人分を作りました♪
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最近スーパーJチャンネルで
色々なところへ取材に行くことが増えました!

先日は茨城県龍ケ崎市へ取材にいきました。
内容は龍ケ崎市の様々な表示が『龍ケ崎』と『竜ヶ崎』の両方があり、
住民の方はどう思っているのか?
というものでした。

大学進学に伴い龍ケ崎市に引っ越してきた大学生は、
「届出などでどちらを書けばいいか戸惑った」
などの意見を話していました。

昔から住んでいるという方は
「慣れているからあまり気にしない」
という方もいれば
「できれば統一してほしい」
という方も。

もし、統一するなら
「“龍”がかっこいいので龍ケ崎がいい」
という人もいれば
「画数の少ない竜ケ崎が簡単に書けるのでいい」
という方もいらっしゃいました。
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なかなか解決が難しそうですね・・・。
そんな龍ケ崎市民の皆さんは、お忙しい中取材に丁寧に答えて下さる方ばかり。
とても温かい町でした♪
ありがとうございました。

取材に答えて下さったおじいさんが焼き芋をくれました。
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とろとろで美味しかった~。
ごちそうさまでした。

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