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モンゴル
2014年09月26日 18:00

今回のおかずのクッキングは
『だし巻き玉子』
でした☆
だし巻き玉子
だし巻き玉子は、食事に行くと必ず誰かが頼む一品なイメージがあります。
玉子焼きに比べて作るのがぐっと難しいイメージがありますよね!
土井先生のだし巻き玉子は初心者の私にはちょっと難しかったですが、
だしの量を調節すれば、綺麗な美味しいだし巻き玉子を作ることができました♪
これを上手に作れるようになれば、自慢できちゃいますよ☆

さて、先日夏休みをいただきまして旅行に行ってきました♪
前回はフランス一人旅でしたが、今回は大学の友人と二人旅♪inモンゴル!!!
友人

加藤泰平アナウンサーにオススメされて旅先をモンゴルに決めました。
こんなゲルに泊まって・・・
ゲル
毎日乗馬!
乗馬
乗馬経験はほとんどなかったのですが、
最後は草原を走り回るレベルにまで上達☆
草原
草原2
広い大地に羊、牛、馬・・・
日頃の生活だとなかなか感じることができないものを満喫してきましたよ♪
自然は素晴らしい!!
身も心も洗われて友人とまた行く約束をしました☆
またパーソナルのページに旅行記を書けたらいいなとおもっています☆

とても楽しかったモンゴルから帰国して、実はおなかを壊してしまいました・・・。
おそらく原因は・・・深夜のラーメン。
私はラーメンで時々おなかを壊してしまうのですが、
深夜に食べちゃダメですね。
ラーメン
う~ん。でも美味しいんですよね。
また元気な時に食べに行こうと思っています。

そんなこんなでおなかをいたわるために
スープ
久しぶりに野菜スープを作りました。
トマト、ジャガイモ、キャベツ、カボチャ、玉ねぎ、鶏手羽
のシンプルで簡単なスープです♪

おなかが痛くて遊びに行きたいけど、出かけられなかったので
バナナ
普段おやつは作らないのですが、暇つぶしにバナナケーキも作ってみました☆
これは炊飯器でできちゃう簡単バナナケーキです♪
甘さ控えめだったので、そのまま食べる以外はちみつをかけて食べたりもしてみました。

おなかが元気になったらまたモリモリ食べます☆
料理

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