| 2014年02月28日 18:00 |
今回のおかずのクッキングは
『素材のレシピ：ブロッコリー』
ブロッコリーと卵のいりこの味噌汁、いかブロッコリー、鶏ブロッコリー
でした☆
ブロッコリーは身近な野菜ですが、
今回ご紹介しているお料理は珍しいと思った方も多いのではないでしょうか？
ブロッコリーのふさふさした部分に味が絡んでとても美味しいですよ♪
さて、先日冬休みをいただきました。
そこで人生初めての一人旅に行ってきました♪
行き先は
フランスです。
写真はスーツケースに貼っているステッカーです。
隣のステッカーはケツメイシのものです。
なんと
アブダビ経由で行きました。
飛行機に乗っている時間が20時間近くありました。
今回初めての一人海外旅行ということで、不安だったので、
個人旅行ではなく、ツアーで参加しました。
つまり他のお客さんと一緒ということです。
ということで、旅行前はとても緊張していたのですが、
結果、楽しい旅になりました☆
こちらは乗り換えのアブダビで。
自分の写っている写真がほとんどないのですが、記念にちょっとだけ撮ってみました。
最初に訪れたのはシャルトル大聖堂。
聖堂の中に入ってその美しさに「フランスに来てよかったな」と初めて思いました。
ちょうどミサの最中でしたよ。
他にも
モン・サン・ミッシェルに行きました。
近くのホテルに泊まったので、朝昼晩の姿を見ることができました。
自由行動だった2日間は
パリのルーブル美術館、オルセー美術館、オランジェリー美術館に。
そして、パリから電車に揺られ
ベルサイユ宮殿にも。
とても広大で圧巻！！建物の中は特に天井が綺麗で上ばかり見て歩いていました。
予想に反してとても楽しかった一人旅。
でも次のお休みは、誰かと旅行に行けたらなと思います。
またこの旅行については追ってアナウンサーズのパーソナルのページに書こうと思います！
一人旅オススメです♪
いいなー。自分も行ってみたいです。
勇気ありますねー！
フランス行きたくなりました
久冨さん、こんにちは。
「今が旬！ブロッコリー料理スペシャル！」の回を観ました。
蒸し煮したイカが良い感じの「いかブロッコリー」。
片栗粉のとろみが美味しそうな「鶏ブロッコリー」。
「ブロッコリーと卵のいりこの味噌汁」は、味噌や卵を入れられたりと、
久冨さんがお作りになられて、とても美味しそうに出来ましたね。
一人旅された場所、それはフランスだったのですね。
すごい！豪華なご旅行でしたね。
Facebookに、閉まるか心配と書かれていた、スーツケース。
「Good morning」を唄われているケツメイシのステッカーですね。
去年の夏、ライブに行かれたとお話しされていましたね。
飛行場などで探す時も、すぐに目に付きそうで良いですね。
そして、アラブ首長国連邦のステッカーでしょうか。
アブダビ首長国を経由されて向かわれたのですね。
20時間ものフライト、お疲れになられたでしょう。
遠いフランスまでの一人旅、緊張されて当然と思います。
でも、ツアーなら、安心な部分もありますよね。
楽しいご旅行になられて、良かったですね。
自分撮りされたお写真、アブダビの空港というのも記念になりますよね。
ユニークな装飾の前で、よく撮れていますね。
シャルトル大聖堂、歴史ある世界遺産ですね。
素晴らしい大聖堂に、とても感動されたのですね。
タイミングよく、ミサの最中だったなんて、良かったですね。
そして、モン・サン・ミッシェルの近くに宿泊されたなんて素敵ですね。
夜の風景も素晴らしいですね、これもツアーならではでしょうか。
自由行動の日も、充実した行動をされたのですね。
綺麗なお写真ばかり。美しい国ですね。
一人旅、満喫できて良かったですね。
久冨さんオススメの一人旅、楽しそうです。
パーソナルのページの更新も期待しています。
今週も美味しそうでした。
ブロッコリー苦手なのですが、これなら好きになれそうです！
クレヨンしんちゃん観ました！登場が待ち遠しかったです。
おなじみのスタジオにいて、ちょっと笑ってしまいました…(^_^)
感情がこもっていてよかったですよ〜
「私にとって旅とは、こころの風通しをよくしてくれる大切なもの。いつだって起こること全てがステキな刺激をくれた。だから私はまた旅に出る。」と菅野美穂さんの著書にこう書いてありました。
菅野さんは今までに30カ国以上を旅してるようです(°_°)
だからいい人なんだと思います！
大変なこともあったと思うけど、これからもたくさん旅してくださいね(^_^)
今回のブロッコリー料理は確かに珍しいです。
ブロッコリーは主役にはなりにくいと思っていましたが、土井先生の手にかかると、その存在感が際立った料理になりますね。
テキストの４品のうち３品が放送されましたが、私がまっさきに作ったのは『卵ブロッコリー』でした。
スクランブルエッグの豪華版という感じで、卵がまとわりついたブロッコリーが非常に美味でした。
スクランブルエッグというと、なんとなく味気ない感じがして、久しく作っていなかったのですが、ブロッコリーと少量のニンニクが入ることでこんなにもおいしくなるのか、と驚きでした。
まだ作っていない残りの３品も、きっとブロッコリーのありがたさを感じさせてくれる料理と期待し、近いうち絶対作らなくては！と思いました
。
一人旅の海外旅行とは、また思い切ったことをされましたね、何か思うところがあったのでしょうか。
出不精な私は滅多に旅行には行きませんが、こうして紀行文や写真を見るのは楽しいです。
久冨さんの写真を見て、ルネサンスがどうとか言えたらカッコイイのですが、大聖堂の写真を見ると『フランダースの犬』の“あのシーン”が浮かんでしまいます(笑)
パーソナルページでの続きも是非読ませていただきます。
楽しい旅行で良かったですね＼(^o^)／フランスの美術館は憧れます。写真の風景もとてもきれいです♪
次回の旅行も楽しみにしています。
素晴らしい☆！！！
貴重なお写真、ありがとうございます！♬
久冨さん、こんにちは。
フランス一人旅。素敵な冬休みを過ごせたみたいですね。モンサンミッシェルは一度は訪れてみたい場所なのですが、今回のブログを見て、更に行きたい！という気持ちになりました。
アナウンサーという職業柄、発信、アウトプットすることが多いですから、意図してインプットする機会を増やすことで、より広がりがある女性に成長していける、、、と思います。まあ、今のままの久冨さんももちろん大好きですけどね。
そしてさりげなく眼鏡姿。(^ ^)
ブロッコリーの3種。ブロッコリーは一度お湯で湯がく必要があると思っていましたが、フライパンで蒸し煮すると彩りも鮮やかで良いですね。それにお味噌汁は意外でした。どんな感じになるのか想像もつかないので、早速今夜試してみたいと思います。
15日のイベントまであと2週間。楽しみにしてますね。
(*^^*)
モンサンミッシェル！
憧れの場所です(*^^*)
遥か昔、ラストコンサートって映画を観て、外国にはこんな夢みたいな場所があるんだ！いつか行きたいと思った場所です(*^^*)
しっかり楽しまれたみたいですね(*^^*)
三寒四温、まもなく春ですが、体調に気をつけて頑張ってくださいね！
一人旅イイですね!!
まとまった休みなんてなかなかとれませんが、どっぷりその場の歴史や味、雰囲気につかると、頭の中がすっきりするので僕もどこかへ出かけたいです(*^^*)
北海道に一人旅したことありますが，海外の一人旅は勇気がいりますね。
明日，いよいよJリーグ開幕です。
明日の良い日になりますように。。。
こんばんは、久冨さん☆日頃お忙しい中、素敵な充電のひとときになったみたいですね☆
私、パスポート制作した事がないので全く判らない未知の領域です〜☆フランスよさそうですね
〜☆こうした充電の結果、いつもの素敵な笑顔に繋がるのですね☆充電上手w
ツアーとの事でしたが、やっぱり目立っていたのでは？素敵過ぎる笑顔をお持ちな久富さんですから〜☆偶然にも一緒になった他のお客さん羨ましすぎます〜☆
時差は、大きいかと思いますので、体調崩さぬ様にお気をつけ下さいね☆
はじめまして、慶子ちゃん、すごく笑顔が可愛いのでファンになりました。本日、家内と家内の母と3人で宮城県鳴子温泉に来ています。夕食は、バイキングなので腹がパンクするくらい食べました。今家内と二人で腹出してくつろぎ中。応援してます、たくさんの笑顔に期待してます。
一人旅すごいですね。
しかも初めてでフランスなんて！
モン・サン・ミッシェルきれい！行ってみたい！