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再会♪
2016年06月24日 18:00

今回のおかずのクッキングは
『丸ごと茄子の味噌煮』
『丸ごとかぼちゃとソーセージの揚げ煮』
でした☆
なす

 私も早速丸ごと茄子の味噌煮を作ってみました♪
茄子に蛇腹の切れ込みを入れる作業が好きです。
蛇腹

 皆さんユーロ2016サッカー欧州選手権(※注)楽しんでいますでしょうか?
先日は番組「やべっちF.C.」のユーロコーナーに出演して
スペシャルハイライトをお届けしました♪
生放送後竹内さんと☆
やべっち
サッカーを普段ご覧にならない方でも
スーパープレーに驚くはずです!!!是非ご覧ください(^^)

 そして先日は湘南ベルマーレとジュビロ磐田の取材に行ってきました。
実はそこで小学生ぶりの再会をしました!!
再会
湘南ベルマーレの長谷川アーリアジャスール選手。
実は小学生の頃からの知り合いです。
といっても20年近く会っていませんでした・・・。
サッカー選手になったのは聞いていたのですが、
取材を通してやっと再会を果たしました!!
小学生の頃は私と同じくらいの背丈だったアーリアくんが
とても背が高くなっていて驚きです。
とても嬉しい再会でした。

 ☆おまけ☆
以前ブログでご紹介した三角玉子焼きの時の写真です。
ごはん
いちご煮の缶詰を使って炊き込みご飯を作ってみました♪
土井先生のトマトの豚汁と一緒に^^

※注
UEFA ユーロ2016サッカー欧州選手権…4年に1度、サッカーのヨーロッパ最強国を決める大会。
1960年の第1回大会から今回15回目。ドイツ、スペイン、イングランド、イタリアといった国々の世界最高峰のビッグクラブで活躍しているスター選手たちが集い、
母国の威信とプライドをかけて戦う。テレビ朝日地上波独占放送中。
https://www.tv-asahi.co.jp/euro_soccer/onair/

 

 

  1. 久冨さん、お誕生日おめでとうございます。
    年齢を見て若さにビックリです。益々のご活躍を楽しみにしています。

    茄子の飾り包丁、すっかり得意ワザですね。

  2. お慶ちゃん誕生日だったのね♥お誕生日おめでとう[クラッカー]これからもお慶ちゃんのファンでいるからね♥28より若く見えるよ♥頑張れ慶子♥

  3. こんばんは。
    一日遅れてしまいましたが、ハッピーバースデー慶子さん!!!
    また1年、慶子さんが笑顔でキュートでいられますように!(^^)!

  4. 久富さん、お誕生日おめでとう。誕生日と言えばやはり特に両親に感謝する日でもありますよね。産んでくれたお母さんは勿論、お父さんにも斉藤慶子さん好きをいかして素敵な名前も付けてもらえましたしね。
    今回のおかずも観ましたよ。茄子の姿煮はあれ程に切れ目を入れるのですね。良く味が染みそうですね。以前のブログにも写真が載っていたけれど、これだったのですね。好きなだけあって上手です。まるごとカボチャと聞いて?でしたけど、一個そのままではなく種やはらわたを付けたまま調理すると言うことだったのですね。素揚げしてから煮ると型くずれしなくていいですね。また一番驚いたのはソーセージと一緒に煮るという所で発想になかったです。煮物にもソーセージ使えるのですね。
    三角卵焼き素敵ですね。それこそ発想になかったですよ。いちご煮を使った炊き込みご飯はリッチな感じだし、トマトの豚汁は何度観ても斬新で素晴らしい食卓になっていますよ、久富さん。

  5. 中高でもないけど、小学生ぶりの再会ってなかなかないなぁ、どんな感じかなぁ、すぐ気付くだろうか?ま、でも懐かしく嬉しい再会ですよね。
    それからお誕生日おめでとうございます!いつまでも美しく!

  6. こんにちは。

    切り込みとかの手間のかかる作業が苦にならないなんて、ほんと料理が好きなんですね~

    久冨さん。(  ̄▽ ̄)

    あっ、そうだ、

    誕生日おめでとうございます。

    今日からの一年が良い年になると、良いですね。

    笑顔のある。

    (*´∇`*)

    それでは

  7. お誕生日おめでとうございます!
    HAPPY BIRTHDAY!

  8. お誕生日おめでとうございます。

  9. 6月27日、お誕生日おめでとうございます。
    久冨慶子さんにとって、良い一日でありますように。
    P.S.
    いつも、久冨慶子さんが出ている、全国放送の番組は、必ず見ています。
    久冨慶子さんの笑顔に癒されます。
    身体に気を付けて、頑張って下さい。

  10. 久冨さん、28歳の誕生日おめでとうございます。出演されている番組は見ています。テレビを通して丁寧で正確に伝えていて、久冨さんの笑顔を見ると私も頑張って行こうと思います。 久冨さんにとって素敵で素晴らし一年になりますように 応援しています。

  11. 久々の再会良かったですねー。意外なところであったりしますよね。
    あっ、誕生日おめでとうございます(*^▽^)/
    ではでは(^O^)

  12. 三角卵焼きのほうが、おいしそーにもみえる(笑)
    つくろうとおもえば、またつくれますか?さんかく。

    今夜もごちそうさまでした。

  13. 丸ごとシリーズですね。かぼちゃであったりウインナーであったり、使い方によってはさまざまですよね。東京の夏はこれからが本番ですよね。夏バテや熱中症には気をつけたいですね。

  14. ユーロ2016、盛り上がってますね。僕は第二の故郷茨城に行き、アントラーズの最終節優勝で盛り上がってました!

    日中は相当気温が上がってきてるので、慶子さん、熱中症に気をつけて下さいね。僕もナスを食べて暑さに立ち向かいます!

  15.   お早う御座います。今日はシンプルに行きます。
    27歳最後の今日、素敵な慶子さんを待っています。
    心に揺るぎない物、何か一つ有れば、前を向いて進んで行けます。

    真直ぐに、美しく、自分らしく頑張って。

  16. 少し早いですけど…
    慶子サン~Happy☆Birthday!!

    慶子サンにとって良い年でありますように!!

    『丸ごとナスの味噌煮』
    ナスも旬で柔らかくて美味しいですよね。
    慶子サンの蛇腹切り綺麗に切れてて凄いです!
    自分、ナスの素揚げが好きで、この季節は作ります。
    今回、丸ごと使うとの事で作り方 楽しみです。
    ナスは油と相性が良いら油を使う料理には最高ですよね。
    炒めてから味噌、酒、砂糖、水だけで簡単に出来るのですね。
    ナスが存在感がありご飯と食べたいです。美味しそうですね!
    『丸ごとカボチャとソーセーゾの揚げに煮』
    面白い組み合わせですね!?
    ソーセーゾと合うのかと思いました…
    カボチャの種やワタは取らないで、そのまま揚げたのにはビックリです。 揚げてるから中はホックリと出来るのですかね?
    先生も言ってましたけどソーセーゾから旨味が出るから調味料も正油と砂糖だけなのですね。
    興味ある一品です。
    慶子サンのエプロン黄色のヒモと縁の部分と絵柄が素敵で似合ってましたよ(^^)
    いちご煮ってウニやアワビが入ってる東北の料理ですよね。
    炊き込みご飯、豪華でメチャクチャ美味しかったのでは!?
    トマトの豚汁、慶子サン結構 作られてるのですね。自分まだ作ってないから作りたいです(^^;

    2016欧州選手権、16強がそろいましたね。
    今回、優勝候補が片方のブロックに集中する形になりましたね。でも楽しみです。

  17. ウルトラマンをも倒すゼットンをペロリとやっつけて(食べて)しまう久富さん、こんにちは。よく出来たカップケーキでしたね。
    ユーロで僕らが優勝予想しているドイツの決勝トーナメント凄い過酷なグループに入りましたね。一戦一戦がまるで決勝の様な対戦相手になってしまいますね。その分楽しみが増えるのでハイライト共々大注目ですよ。
    今回のAbemaWave、職業が女子会だと言う花さんの価値観は?でしたが、恋愛体質と言いつつ男をとっかえひっかえでない所は好感がもてました。そこを引き出せる久富さんは流石です。一方でゼットンをやっつけた際のお歯黒はとても可愛いかったですよ、久富さん。

  18. 再会、いいね(⌒▽⌒)今までの疲れが吹っ飛んだ気分だね\(^o^)/これから雨にも負けず、風にも負けずファイトぢゃ(^∇^)

  19. 最近、変な天気とかで疲れています。

  20.  
     蛇腹の切れ目を野菜に入れるリズムは心地いいですね♪

     土井先生のお父さんがおかずのクッキングに出られていた頃が懐かしい

     ですね☆

     三角卵焼きはなかなか作れるようで作れるものではありません・・・。

     久冨焼きですね♪

     オーブンがあれば、料理やお菓子のレパートリーが増えるのにと思う日々

     です。

     ☆おまけ☆

     abemaTVを視聴しましたよ♪ あれま!!といった感じでした。

     

     

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