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「ミキサー」

投稿日:2010年04月06日 00:00

東京では、多くの駅にジューススタンドがあって、生ジュースを売っています。
デパートの地下食品売り場には、昔からありましたが、最近、この手の店が増えたような気もします。
商店街の中にもオープンしてますもんね。
店舗面積が狭くても大丈夫だからでしょうか?目に付きます。

ミキサーに入って並んでいるのが、また、美味しそうなんですよね。
店頭に7〜8本くらい立ってます。
中味は、赤、オレンジ、緑、紫、乳白色がかった黄色・・・・・
苺?オレンジ?野菜?グレープ?バナナミルク?
ミキサーをながめながら、味を想像しています。
でも、買って、店頭で飲む、っていうところまでなかなかいきません。
なんか、照れくさい・・・・・というか。

小さい頃、デパートへ行くと、スタンドで生ジュースを飲ませてもらえました。
これが、デパートへ行く楽しみの1つでした。
贅沢なメロンジュースを初めて飲んだのも、デパ地下の片隅だったかな。
ミキサーの横には、マスクメロンがドーンと置いてありました。
美味しかったですね。
お金持ちの味を、少し体験できたような気がしました。
でも、牛乳で割ってあったような?おぼろげな記憶です。
今考えると・・・・・メロン果実がどれぐらい入っていたのか?
子供に飲ませるくらいの値段ですから、メロンのエキスぐらいだったのかもしれません。
それでも、ミキサーをウィーンと回して、コップに注いでもらったジュースは、嬉し美味しかったです。

次回は「ギリギリマスター」です。
生のフルーツや野菜を使って、ミキサーでジュースを作りました。
1つずつ食材を足していきます。
栄養満点。でも、徐々に複雑な味になっていきます。
どこまで美味しく飲めるのか?
ゲストは沢村一樹さんとローラ・チャンです。
更に、水着の女の子が登場したり、ブルース・リーになったり。
大騒ぎでした。お楽しみに。

さて、このロケで1つ分かったことがあります。
ミキサーは、絞ってジュースを作るジューサーとは違い、混ぜる機械です。
食材を細かくして細かくしてジュース状にするんです。
だから、いろんな食材を混ぜ、水分をあまり加えないと・・・・・
ビックリの状態になります。気をつけて下さいね。

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