おはようございます

新井恵理那です

 

 

 

 

先日、夏にかけてとれる

「赤しそ」が届いたので、

しそジュース作りに挑戦してみました

 

 

 

 

茎から葉っぱを摘み取って洗い、

お湯で煮ます☆

 

 

 

 

10分ほどすると、

紫色がすっかり抜けて緑色になりました

 

湯に色がついたところに、

砂糖とリンゴ酢を入れて、

ジュースの原液ができました

 

 

これを水や炭酸で割れば、

夏にぴったり！

すっきりしそジュースの完成です

 

 

 

 

簡単でしたよ

(この日は、シューマイも作りました)

 

 

梅雨が明けて本格的な夏の暑さですが、

いっぱい食べて夏バテにならないように

気をつけていきましょうね

 

 

 

 

わたしたちも依田さんのように

としまえんのプールで

各々、泳いでるつもり☆です笑

 

 

 

それでは今週もよろしくお願いします！

以上、新井恵理那でした

 

 

 

≪きょうの衣装≫

 

新井キャスター

アクセサリー：Grossé

 

 

島本アナ

トップス：FERMATA

ボトムス：BOSCH

アクセサリー：LAZARE DIAMOND

 

 

福田キャスター

トップス：GALANOS

アクセサリー：OSEWAYA

 

 

安藤アナ

トップス：FERMATA

ボトムス：FERMATA

アクセサリー：BLOOM