今回の舞台は、青森県八戸市。故郷を元気にしようとフルーツたっぷりのパン屋さんを始めた岩織悠紀子さん(47歳)と、夫の好信さん(51歳)が主人公です。
青森県八戸市出身の悠紀子さん。岩手県の短期大学で栄養学を学び、岩手で就職しました。その後、悠紀子さんは八戸市に戻りましたが、ある時、交通事故に遭い両足を骨折してしまいます。そんな中、運命の出会いが…。なんとリハビリを担当することになった理学療法士が、夫の好信さんだったのです。2人はリハビリを通して交際をスタートし、悠紀子さんの怪我が完治した2005年6月に結婚しました。その後、４人の子どもが生まれ、悠紀子さんは子育てをしながら、好信さんの家業である果樹園を手伝います。リンゴのおいしさに驚いた悠紀子さんは、そのリンゴを使ってアップルパイを作り、家族やご近所さんに振舞ったところ大絶賛！みんなの喜ぶ姿を見た悠紀子さんは、本格的にお菓子やパン作りを学ぼうと決意し、月に1度、東京の製菓教室へ通い始めたのです。しかし、最後の授業の前日に東日本大震災が発生。悠紀子さんの実家も津波の被害に遭い、変わり果てた故郷を目の当たりにしました。そんな八戸市で復興のシンボルとなったのが「館鼻岸壁朝市」。震災からわずか4か月で再開したのです。それを聞いた悠紀子さんは「故郷の八戸を元気にするお手伝いがしたい！」と思い立ち、朝市で初めて自家製パンの販売を始めました。フルーツたっぷりのパンは次第に評判を呼び、道の駅からも出店依頼が舞い込んだのです。そんな悠紀子さんをそばで見ていた好信さんも、妻を支えるために理学療法士を辞めて自宅近くの直売所へ転職しました。好信さんの後押しもあり、悠紀子さんは港の近くで空き家を見つけて、今年4月に『もりぱん』の店舗をオープンさせたのです。『もりぱん』のメニューは約200種類。その中から日替わりで約30種類のパンを店頭に並べています。
フルーツたっぷりのパンで被災地の人々に笑顔と美味しさを届ける悠紀子さん。そんな妻を支える夫の好信さんや家族の姿、さらにパンを通して出会った地域の人たちとの素敵な交流を紹介します。