『仲沢商店』で扱っているのは、乾物やお味噌など食品が中心で果奈さんが一つ一つおいしいと思ったものだけを置いています。おすすめは完熟のマンダリンオレンジを乾燥させたものや富山名物「ほたるいかの素干し」。梅干しや卵も1個から購入でき、全部で100種類ほどの品を揃えています。お客さんからは懐かしくて便利なお店だと大人気です！

営業を終えた果奈さんが向かった先は、店内で手作りしているパンとスイーツが人気のカフェ『Daughter』。お客さんに使ってもらうための空き瓶をいつも寄付してもらっています。カフェのオーナー、山邊知佑さんと迪佳さんご夫婦は、捨ててしまうはずの瓶が果奈さんの店で再利用してもらえて嬉しいと語ります。帰宅した果奈さんは回収した瓶をお客様が使えるよう洗い、その後きちんと消毒。手間がかかる作業なので夫の一也さん(38歳)、長男の希一さん(8歳）、長女の慶さん(6歳)が手伝ってくれます。果奈さんは助けてくれる家族にいつも感謝しています。

今日は仕入れ先に出かけます。最初に向かったのは、南アルプス市で「甲州味噌」を作っている『丸玄』。丸山広樹さんと妻の優子さんは、全て昔ながらの手作業で作っているため忙しい日々を送っていますが、「量り売りの方がゴミも減らせて最高」と快く取引してくれています。続いては、北杜市で平飼いの鶏が生んだ卵を仕入れます。『たおファーム』の山本武志さんと櫻井はつきさんは、地元で調達した規格外の米や大豆、醬油カスをブレンドした餌を与えるなどエコに取り組んでいます。それぞれの立場で環境について考えながら「食」を支える仲間。心強いですね！

この日来店したのは『仲沢商店』のルーツを知る小泉初子さん。実は小泉さん、量り売りのお店として生まれ変わったこの蔵を20代の頃から見てきたそう。「お蚕さんを飼っていて、立派なお蔵だった」と言います。その蔵で量り売りを始めたことで、「人と人との繋がり」が見えてきたという果奈さん。これからも自分の信じた道を楽しみ、仲間や家族と共に歩んでいってください！