『珈琲とおやつ タコのまくら』は店名の通り、貴道さんが丁寧に入れるコーヒーと未佑紀さん手作りのおやつが絶品のカフェ。夏の時期は限定で、かき氷と飲み物に絞って営業しています。イチゴとブルーベリーのジャムが良く合う「ミックスベリーヨーグルト」やコーヒーゼリーがのった「珈琲ミルク」などのかき氷が人気です。
そのシロップには、小豆島で作られた塩を巧みに利かせ、トッピングのイチゴやブルーベリーも地元産。シロップや白玉、アイスクリームは手間暇かけ、ご夫婦で作るこだわりぶりです。

そんな地元産こだわり食材の仕入れに同行…まずは塩です。小豆島に移住し、塩づくりを始めた蒲さんが営む『波花堂』。こちらの「御塩(ごえん)」という塩は、食材の甘さを引き立ててくれるため、シロップばかりかお店のアイスやあんこなどにも使われています。粒が大きめで、食材の味も引き立てるのが特徴です。次に訪ねたのは、『ワヤヤナ養蜂』を営む小坂さんご夫婦の農園。アイスに使う卵やお菓子作りに使うハチミツを仕入れます。妻のひとみさんは、「タコのまくら」の接客も手伝っていて、間近でお客がお菓子の味を絶賛するのを見られてうれしいとか。食材を通して素敵なご縁が広がってます！

この日は、海の上から夕日を楽しむサンセットカヤックを行います。お店の前に集まったのは一家3人と友人の田山さんと立屋さん。15分ほどカヤックを漕ぎ、岬の先にある砂浜に上陸しました。かつてカヤックガイドを生業としていた貴道さんの本領発揮です！貝を指に挟んで、笛のように鳴らします。家族や仲間と一緒に自然の中で出来る遊びが楽しくてたまらない貴道さんです。

夫婦がカフェの他に新しく始めた2つのこと。1つは、一棟貸しの宿泊施設です。空き家を改装し、調理器具などをそろえ、長期宿泊ができるようにしました。実はこの宿を旅行者だけでなく、移住希望者にも貸して「プチ移住体験」をしてもらいたいと貴道さんは考えています。そして、もう一つは、インターネットでのラジオ配信です。小豆島での自分たちの暮らしぶりや島の良い所を伝えたいと1年半前に始めました。配信は、80回を超え、移住や観光に来る方々の情報元の一つとなっています。