修二さんの動物の世話は、朝の7時半から始まります。「といといとい！」と声をかけるとやってくる鶏たちにエサをやります。『串間ゆめ牧場』の鶏たちには、スペシャルなデザート、イチゴもついています。また、以前から子牛を飼いたいと思い、探してもらっていた修二さん。この日やってきた子牛が、新しい仲間になりました。ユラも新しい仲間にご挨拶です。

この日、修二さんの兄弟と、たみ子さんの兄弟が集まりました。ご近所さんが持ってきてくれたカツオを始め、牧場でとれた卵を使った卵焼き、デザートのイチゴなどが食卓に並びます。定年を過ぎて、故郷で一緒に過ごすようになった皆さん。何かあるとすぐに集まるほどの仲良しです。支えあう兄弟たちの時間。修二さん、たみ子さん、故郷に戻って本当に良かったですね。

放送から10年たった現在は動物たちも増え、美しいクジャクや、額に“ハートマーク”があるポニーなどが仲間入り。また修二さんは、10年前はジャングルだった場所を新たに整備し、花モモを200本植えて「ピンク色に山を染めたい」と新たな夢を追いかけています。

2組目の舞台は、山形県尾花沢市。主人公は『手打そば 百笑家 姫(ひゃくしょうや ひめ)』を開いた、柴田孝一さん(66歳)と妻のヒメさん(63歳)。野菜を作りながら、趣味でそば打ちをしていた孝一さん。55歳で定年を迎えると、ヒメさんからそば屋を開くことを提案されました。明るい人柄のヒメさんが接客に向いていると思い、開店を決意した孝一さん。2007年5月、『手打ちそば 百笑家 姫』をオープンしました。開店から1年が過ぎた夏、生き生きと働くご夫婦の姿を見て、手伝いを申し出てくれたのは長男の章さん。それから長男の妻、陽子さん、母のトメさん、そして孫の健秀(かつよし)さんもお店を手伝ってくれるように。そんな家族の支えによって、ご夫婦は新たな挑戦として、2008年の10月に農家民宿も開業しました。
(※2009年6月27日放送分を再構成したものです)

「手打そば 百笑家 姫」の一押しメニューは、“そばのダブルつゆ”。冷たいそばつゆだけでなく、温かい鴨汁もついているのが人気の秘密です。孝一さんが指を痛めてしまった為、現在は章さんがそば打ちを担当しています。孫の健秀さんは、家族が楽しそうに働く姿を見て将来の夢ができました。それは、“そば職人になること”。夢を叶えるために日々頑張っています。

農家民宿に宿泊するお客様に人気なのが、ヒメさんがガイドをしてくれる散策コース。かつて銀山温泉で仲居さんをしていた経験を生かし、見所を案内します。一方、孝一さんはお客様に美味しい山菜を食べてもらおうと山へやってきました。収穫できたのは、アイコなど7種類です。夕食の準備が整いました。山形名物の芋煮汁に、アイコのおひたしなど沢山の料理が並びます。もちろんシメはそば。お客様に喜んでもらって、笑顔があふれる孝一さんとヒメさんです。

『手打そば 百笑家 姫(ひゃくしょうや ひめ)』。放送から10年経った今も、家族みんなが力を合わせて店を守っています。孫の健秀さんは店のツユ担当となり、夢だったそば職人の道を歩み始めています。これからも笑顔で頑張ってくださいね！