「チームひまわり」のメンバー、日野さんと萱場さんの3人で、今年からそばを植えている場所を見に来ました。元々リンゴ畑だった土地をそば畑にしたいという依頼で、8月に種を蒔いたこの場所。そばはしっかりと根を生やしている様子です。収穫まであと少し、そばの逞しい生命力で、ぐんぐん育ってくれることを祈る「チームひまわり」です。

9月上旬、県の内外からお客さんを招いて「そばの花見会」が開催されました。今年も綺麗に咲いた白いそばの花を見て、楽しむ皆さん。花見を楽しんだ後は、山元町産のそば粉を使った、打ち立てのそばを頂きます。白い綺麗なそばの花を愛で、茹でたてのそばを味わう…皆さん大満足の様子です。

この日は、家族が集まって久光さんの還暦祝いです。妻の美幸さんは、そば粉でシフォンケーキを作りました。「チームひまわり」の日野さん・萱場さんも、ハチミツとそばを持って来てくれました。美味しい料理と美味しいお酒に久光さんも幸せそうな笑顔。お子さん達も久光さんの活動を応援してくれていることを知り、さらに笑顔を重ねる久光さんです。

伊藤さんご夫婦は、桔梗さんのそば畑の様子を見に来ました。今年は天候の影響なのか、少し育ちが遅れていたこの畑。親友の畑とあって久光さんも気がかりでした。でもこの日、真っ白な、綺麗な花が満開です。「桔梗くんが空の上で見ていてくれている気がする」と、さらに気を引き締め頑張ろう！と、気合いを入れ直した久光さんです。