番組基本情報

番組名: 食彩の王国「伝統の香りと甘み“伊勢原の大山豆腐"とろける食感&新作[秘]フレンチ」
放送日時: 2026年10月3日(土) 9:30 〜 9:55

番組概要: 本日の主役は“にっぽん百低山のひとつ・大山"伝統の美味「大山豆腐」です。名人こだわりのとろける食感を活かして、フランス人シェフが仕立てる絶品の新作料理は圧巻です

番組詳細

◇番組内容本日の主役は、“にっぽん百低山のひとつ・大山"伝統の美味!「大山豆腐」です。豆腐づくり名人こだわりのとろける食感を活かして、フランス人シェフが仕立てる絶品の新作料理は、圧巻の逸品です。
◇語り薬師丸ひろ子
◇音楽綺羅
◇おしらせ☆番組HP
　https://www.tv-asahi.co.jp/syokusai/